6 seminarios para afrontar los retos del sector oleícola
El olivar vive un momento decisivo. El cambio climático, la escasez de recursos y la exigencia de calidad obligan a repensar cómo producimos, gestionamos y valoramos el aceite de oliva.
Y por eso, desde CITOLIVA hemos organizado una serie de seminarios técnicos presenciales en cinco provincias –Jaén, Córdoba, Badajoz, Toledo y Tarragona— con un propósito claro: acercar la innovación al territorio y ofrecer soluciones reales a los profesionales del olivar.
Cada seminario combina el rigor científico con la aplicabilidad práctica, integrando la experiencia de CITOLIVA con la de expertos invitados de universidades, centros tecnológicos y empresas del sector.
Aprendizaje práctico, transferencia real
Los seminarios CITOLIVA no son jornadas teóricas.
Cada sesión está diseñada para que los asistentes adquieran criterios técnicos claros y soluciones aplicables en su día a día.
El objetivo es que salgas de cada edición con una visión práctica, actualizada y realista sobre cómo avanzar hacia una olivicultura más eficiente, sostenible y rentable.
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Formación técnica impartida por expertos de CITOLIVA y universidades.
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Casos reales de innovación, sostenibilidad y digitalización.
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Herramientas y metodologías aplicables en campo.
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Espacios de conexión entre profesionales y empresas del sector.
Cuándo:
- 9 y 10 marzo / Riego y nutrición inteligente
- 11 y 12 marzo / Calidad del aceite de oliva en un contexto climático cambiante
- 16 y 17 / Composición físico-química de aceites de oliva
- 18 y 19 / Análisis sensorial y diferenciación de aceites
- 23 y 24 / Aliados naturales para el manejo fitosanitario del olivar
- 25 y 26 de marzo / Del manejo convencional a la producción integrada y ecológica en el olivar
Dónde: Campus Universitario Rabanales (Sala de Usos Múltiples/Sala de Grados)
*Colabora: Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3
Más información e inscripción aquí
