Líneas de Investigación:
– Diseño y síntesis de Solventes biosupramoleculares a medida (bioSUPRAS)
– Tratamientos de muestras basados en BioSUPRAS para análisis objetivo y no objetivo de contaminantes orgánicos
– Tecnología basada en BioSUPRAS para la extracción sostenible de ingredientes bioactivos a partir de biomasa vegetal

Master y Doctorado:
—

Equipos y técnicas instrumentales avanzadas de las que dispone el grupo:
– Liquid Chromatography-UV Vis Spectrometry-API/Ion Trap Mass Spectrometry
Agilent 1100 Series LC/MSD Trap
– Capillary Liquid Chromatography-ESI/Ion Trap Mass Spectrometry
Agilent 1200 Series LC/MSD Trap XCT Ultra
– Liquid Chromatography-API-triple quadrupole-iontrap mass spectrometry
Applied Biosystems 4000 QTRAP

Líneas Estratégicas:
—

Líneas temáticas:
– Química de la agroalimentación
– Calidad y seguridad alimentaria