Líneas de Investigación:

– Estudio de marcadores genéticos en poblaciones marinas para su aplicación en poblaciones naturales y acuicultura.
– Mapeo de genes y elaboración de mapas genéticos integrados mediante FISH múltiple y secuenciación NGS.
– Genómica estructural de organismos marinos: secuenciación genómica, mapas genéticos integrados, evolución genómica.
– Genómica funcional de organismos marinos: análisis de transcriptomas, proteomas, metilomas, repitomas, mirnomas, etc.
– Análisis de ADN ambiental en poblaciones naturales y acuícolas.
– Evaluación genómica del impacto de poblaciones invasoras sobre las autóctonas de organismo marinos.
– Caracterización genómica y estudio de las propiedades de distintos grupos genéticos de levaduras de vinificación y crianza responsables de la elaboración de vinos finos y manzanillas.
– Microbiología enológica y análisis sensorial.
– Estudio molecular de los mecanismos de patogenicidad del hongo Botrytis cinerea. Aplicaciones al control integrado de enfermedades fúngicas.
– Metaproteómica ambiental.
– Biotecnología d e microalgas.
– Proteómica de organismos no modelo.

Master y Doctorado:

En la actualidad, miembros del grupo participan como profesores en los Programas de
Posgrado–Máster:
– “Ciencias y Tecnologías Químicas”
– «Vitivinicultura y Agroalimentación» (Programa interuniversitario con la Universidad de
Córdoba)
– Programa de Doctorado en Ciencias y Tecnologías Marinas
– Máster en Acuicultura y Pesca- ACUIPESCA
– Máster en Biotecnología
– Máster en Conservación y Gestión del Medio Natural
– Máster en Agroalimentación
Todos ellos con mención de calidad

Equipos y técnicas instrumentales avanzadas de las que dispone el grupo:
– Equipamiento de Biologia Molecular
– Ultracentrifugacion
– Secuenciacion
– Microscopia de fluorescencia
– Microscopia con dispositivo para micro-diseccion por laser
– Incubadores para crecimiento e incubación de hogos, levaduras y bacterias
– Termocicladores para PCR convencional y cuantitativa
– Espectrofotometros
– Campanas de flujo laminar
– Equipos de electroforesis de proteinas, bidimensional y ADN
– Equipos de electroforesis en campo pulsante
– Microtomo y criotomo
– Espectrómetro de masas “orbitrap” acoplado a HPLC. Exploris 240 y Vanquish neo (Thermo).
– Espectrómetro de masas tipo MALDI TOF Vitek MS Plus (Biomerieux)
Secuenciador capilar Ion Torrent, Secuenciador Ion Torrent S5 para secuenciación masiva y tecnología de nanoporos MinION.

Las técnica avanzadas incluirían:

– Caracterización proteómica de hongos
– Elaboración de cariotipos de levaduras
– Elaboración de cariotipos de peces y moluscos
– Localización de genes por FISH
– Mapeo físico de genes
-Técnicas electroforéticas para estudio de marcadores marcadores
– Trazabilidad de alimentos
– Detección de daño genético en bancos de esperma
– Cultivo y conservación de microorganismos
– Detección de hongos fitopatógenos en distintos cultivos mediante técnicas microbiológicas y moleculares
– Estudio y caracterización de hongos fitopatógenos en agricultura (vid, fresa, etc.)
– Caracterización de los mecanismos implicados en patogenicidad
– Estudio de los microorganismos implicados en los distintos procesos de elaboración de diferentes tipos de vino
– Técnicas moleculares para el estudio y caracterización de vinos jóvenes y sometidos a crianza biológica
– Identificación y clasificación de microorganismos relacionados con la Enología
– Detección rápida de microorganismos contaminantes
– Selección de levaduras autóctonas y realización de microvinificaciones
– Seguimiento de la implantación de levaduras en vinificación
– Servicio de conservación y depósito de levaduras seleccionados

Líneas Estratégicas:
Aplicación de biotecnología a acuicultura:

–  Trazabilidad de alimentos
– Elaboración de cariotipos
– Caracterización de stocks de reproductores en acuicultura
– Determinación de variabilidad genética poblacional
– Aplicación de programas de mejora genética asistida pro marcadores (MAS)
– Detección de daño genético en bancos de esperma
– Mapeo físico de genes
– Genómica estructural y funcional
– Estudio y caracterización de hongos de interés en Agroalimentación
– Aplicaciones al control integrado de enfermedades fúngicas
– Cultivo y conservación de microorganismos de interés en Agroalimentación
– Estudio de los microorganismos implicados en distintos procesos biotecnológicos
– Caracterización de microorganismos de interés enológico
– Utilización de técnicas moleculares para el estudio de levaduras enológicas
-Seguimiento poblacional y control microbiológico en Enologia

Líneas temáticas:
Biología Integrativa