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El ceiA3 ha convocado 15 becas destinadas a estudiantes de Máster de universidades del ceiA3 con perfil agroalimentario para completar la realización del Trabajo Fin de Máster (TFM)

Las estancias tendrán una duración de 4 meses, durante los que se deberá desarrollar un mínimo de 20 horas semanales. La dotación mensual de cada ayuda será de 350 euros brutos al mes.

Las prácticas en la empresa podrán realizarse en el período comprendido entre el 1 de marzo de 2019 y el 1 de octubre de 2019, previo acuerdo con la empresa receptora. El plazo de recepción de solicitudes será hasta el 23 de enero incluido. 

Esta convocatoria tiene por objeto la inserción del alumnado de Máster Universitario en empresas del sector Agroalimentario con el objeto de favorecer su formación y empleabilidad, así como su contribución y la de su tutor universitario al desarrollo de las actividades de la empresa en el campo de la innovación.

Estas ayudas están financiadas en el marco de la Ayuda CEI 2012 de la Junta de Andalucía y del convenio firmado entre el ceiA3 y Santander Universidades en el año 2016.

Puede acceder a todos los detalles de la convocatoria en el siguiente enlace:

http://www.ceia3.es/es/convocatorias/becas-y-ayudas-para-el-estudio/7030-tfmempresas2019

El formulario de solicitud estará disponible a partir del próximo día 16 de enero de 2019. 

 

El ceiA3 ha convocado 15 becas destinadas a estudiantes de Máster de universidades del ceiA3 con perfil agroalimentario para completar la realización del Trabajo Fin de Máster (TFM).

Las estancias tendrán una duración de 4 meses, durante los que se deberá desarrollar un mínimo de 20 horas semanales. La dotación mensual de cada ayuda será de 350 euros brutos al mes.

Las prácticas en la empresa podrán realizarse en el período comprendido entre el 1 de marzo de 2019 y el 1 de octubre de 2019, previo acuerdo con la empresa receptora. El plazo de recepción de solicitudes será hasta el 23 de enero incluido. 

Esta convocatoria tiene por objeto la inserción del alumnado de Máster Universitario en empresas del sector Agroalimentario con el objeto de favorecer su formación y empleabilidad, así como su contribución y la de su tutor universitario al desarrollo de las actividades de la empresa en el campo de la innovación

Estas ayudas están financiadas en el marco de la Ayuda CEI 2012 de la Junta de Andalucía y del convenio firmado entre el ceiA3 y Santander Universidades en el año 2016.

Puede acceder a todos los detalles de la convocatoria en el siguiente enlace:

http://www.ceia3.es/es/convocatorias/becas-y-ayudas-para-el-estudio/7030-tfmempresas2019

El formulario de solicitud estará disponible a partir del próximo día 16 de enero de 2019.

Publicado en Convocatorias

El Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE) ha seleccionado el programa Erasmus + de Movilidades a América Latina, gestionado por el ceiA3, como ejemplo destacado de buenas prácticas por sus “excelentes resultados obtenidos”

Este programa, enmarcado en la Acción Clave 1 (KA107), Dimensión Internacional, posibilita realizar movilidades para estudio de nivel grado y doctorado relacionados con la investigación en los sectores agrario, ganadero, forestal y medioambiental entre España, Argentina, Brasil y Chile.

Como ha evaluado el SEPIE el proyecto presentado por el ceiA3 ha permitido “satisfacer las necesidades de la región andaluza de formar profesionales altamente cualificados en el sector agrario, ganadero, forestal y ambiental”.

Así mismo, como concluye la evaluación del SEPIE “gracias a las movilidades realizadas, los alumnos adquirieron capacidades de espíritu internacional, traspasaron fronteras y fortalecieron su conciencia intercultural. Así mismo, el personal participante estableció nuevas relaciones en las facultades y centros correspondientes mediante la colaboración de proyectos académicos y de investigación, el intercambio de buenas prácticas, el desarrollo de publicaciones conjuntas y la co – tutelación de proyectos y tesis doctorales”.

En el marco del Programa Erasmus +, el ceiA3 ha gestionado 6 proyectos, incluyendo las modalidades KA107 y KA103, durante las anualidades 2016, 2017 y 2018 por un importe total concedido de en torno a 700.000 euros.

Convocatorias abiertas

En estos momentos y hasta el próximo 8 de enero de 2019, desde el ceiA3 se mantienen abierta dos convocatorias de movilidades a países de América Latina para estudiantes de doctorado y personal de Administración y Servicios (PAS) de las cinco universidades del ceiA3.

Para acceder a todos los detalles de la convocatoria, puede pinchar en los siguientes enlaces:

Movilidades para estudiantes de doctorado.

Movilidades para PAS con fines formativos.

Publicado en Internacional

Investigadores de las universidades del ceiA3, agentes de la administración y representantes de la empresa privada han participado esta semana en el primer Taller de co-creación del Hub español de bioeconomía circular, que impulsa el ceiA3 en el marco del proyecto H2020 BLOOM, en cuyo partenariado forma parte como socio

Durante el encuentro, inaugurado por el vicerrector de Investigación y Desarrollo Territorial de la Universidad de Córdoba y coordinador general del ceiA3, Enrique Quesada Moraga, se mencionaron las diferentes estrategias existentes, a nivel europeo, nacional y regional sobre bioeconomía circular. Especialmente se detallaron las características y contexto de la Estrategia de Bioeconomía Circular en Andalucía, región pionera en su desarrollo y aprobación.

Los expertos participantes en la dinámica tuvieron oportunidad de debatir, desde su experiencia profesional, cuestiones relativas a la situación actual del conocimiento de la bioeconomía y su potencial, así como aspectos referentes a la estrategia de comunicación a seguir para acercar esta área de conocimiento a la sociedad, estableciendo en primer lugar el grupo de público objetivo al que dirigirse, la definición del mensaje a transmitir, las actividades de divulgación que se organizarán y los canales de comunicación más adecuados y eficaces a utilizar.

El Hub Español sobre bioeconomía circular, que lidera el ceiA3 y se centra en Agricultura y Alimentación y basado en el modelo de cuádruple hélice que aúna Academia- Administración – Empresa y Sociedad, está constituido por expertos de las cinco universidades del ceiA3, representando el ámbito académico; de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural y de la Agencia Andaluza del Conocimiento, representando a la administración pública, del grupo de desarrollo rural ADEGUA, en representación del territorio; y de Grupo la Caña y ASEBIO (Asociación Española de Bioempresas), representando el sector privado.

Esta acción se contextualiza en el marco del proyecto BLOOM (Boosting European Citizens’s Knowledge and Awareness of Bioeconomy Research and Innovation), cuyo objetivo general se centra en la divulgación y la creación de una conciencia colectiva acerca de la importancia e implicación de la bioeconomía circular en la vida de los ciudadanos y la sociedad, en general.

BLOOM, liderado por el instituto científico Zentrum für Soziale Innovation GmbH de Austria y con socios de España, Austria, Polonia, Bélgica, Holanda, Alemania, Finlandia y Suecia, cuenta con un presupuesto total de 2.400.000€ y está financiado por la Comisión Europea en el contexto del Programa Marco Europeo de Investigación en Innovación H2020 y dentro del Reto Social 2 ‘Seguridad alimentaria, agricultura y silvicultura sostenibles, investigación marina, marítima y bioeconomía’ en su convocatoria de 2017. Tiene una duración prevista de 36 meses.

Publicado en Eventos

Una investigación basada en modelos matemáticos ha conseguido reducir la carga microbiana en las bebidas a partir de soja mediante el uso de la radiación ultravioleta tipo C, logrando inactivar la Salmonella Enteritidis, sin alterar su sabor y con potencial aplicación a nivel industrial. El estudio, publicado en la revista científica Food Control, ha sido desarrollado por un grupo de investigación del ceiA3 de la Universidad de Córdoba junto a la Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri de Brasil

El grupo HIBRO adscrito al ceiA3, del Departamento de Bromatología y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Córdoba, ha participado en un proyecto de investigación en el que han logrado determinar la eficacia de la aplicación de radiación ultravioleta (UV-C, 0-10 J/cm2) para inactivar Salmonella Enteritidis en las bebidas de soja.

Según indican los resultados del estudio, con este tipo de radiación se podrá ofrecer a los consumidores el acceso a un producto sin microorganismos patógenos y con las características sensoriales y nutricionales intactas. Tal y como ha comentado a la Fundación Descubre la investigadora de la Universidad de Córdoba y responsable del tratamiento de los datos del proyecto, Arícia Possas, su aplicación a nivel industrial implicará un cambio considerable: “La bebida de soja actualmente se somete a un tratamiento térmico para su esterilización, lo que da como resultado la degradación de compuestos bioactivos debido a la aplicación de altas temperaturas”.

La investigación partía con el objetivo de evaluar la eficacia de la aplicación de radiación ultravioleta (UV-C) para reducir los microbios en las bebidas de soja. Según el estudio titulado “Influence of temperature on the inactivation kinetics of Salmonella Enteritidis by the application of UV-C technology in soymilk” publicado en la revista Food Control, la metodología actual con tratamientos térmicos altera negativamente las características nutricionales de estos productos, reduciendo su contenido en vitaminas y bioactivos. Para testarlo han empleado modelos matemáticos y han sometido a la soja a diferentes dosis de radiaciones (0-10 J/cm²), a diferentes temperaturas, entre 4 y 30 ºC.

Después de doce meses de trabajo experimental han demostrado que los tratamientos con radiación ultravioleta resultan más efectivos a temperatura ambiente, entre 18°C y 25°C. El estudio también establece la dosis de radiación necesaria para inactivar el microorganismo en la bebida de soja.

“Logramos comprobar que la radiación ultravioleta es eficiente para la inactivación de microorganismos en una matriz opaca como la bebida de soja, esta eficiencia depende del diseño del reactor empleado que debe ser optimizado. Los estudios con otras tecnologías están todavía en marcha, por lo cual todavía no podemos sacar estas conclusiones”, concluye la investigadora de la Universidad de Córdoba Arícia Possas, que asegura que en Brasil ya se transfiere esta tecnología al sector productivo, aunque todavía resulta necesario optimizar su aplicación a nivel industrial.
El proyecto de investigación, “Estudio comparativo de nuevas tecnologías de procesamiento de alimentos cuanto a la seguridad y sus efectos en la calidad-estudio de caso de la bebida de soja”, se financia a través del Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico de Brasil y el programa ERASMUS + para movilidad de personal docente entre países asociados y el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3). Actualmente, continua su curso aplicando otras tecnologías no térmicas: “Estamos empleando la radiación gamma en otras matrices alimenticias como la carne, pechuga de pollo y pescado. Queremos conocer los efectos de la aplicación de la radiación ultravioleta en los macronutrientes”, indica Arícia Possas.

La implantación de los alimentos a partir de soja a nivel internacional ha propiciado la interacción de dos grupos de investigación a ambos lados del océano. En Brasil, coordinados por la doctora Poliana Mendes de Souza, ha participado el grupo NewTech, Tecnologías Emergentes Aplicadas a Alimentos de la Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, mientras que en España la investigadora Arícia Possas ha monitorizado el estudio desde el departamento de Bromatología y Tecnología de Alimentos de la Universidad de Córdoba dentro del grupo HIBRO (PAIDI AGR-170).

Referencias:

Possas A., Valero A., García-Gimeno R.M., Pérez-Rodríguez F., Mendes de Souza P., “Influence of temperature on the inactivation kinetics of Salmonella Enteritidis by the application of UV-C technology in soymilk”, Food Control.

Publicado en Ciencia

El ceiA3 participa en una jornada en Amberes (Bélgica) de digitalización rural de la Asociación Europea de Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP Agri) para compartir experiencias y conocimientos de grupos operativos

El ceiA3 está trabajando actualmente en siete proyectos de grupos operativos regionales como son Dosaolivar: Dosificación de productos fitosanitarios en olivar; Cubiertas vegetales de especies nativas en olivar; InnoTuber: Nuevas medidas y técnicas de control de la tuberculosis bovina en Andalucía; Deja Tu Huella; 4 Retornos. Regeneración de suelos degradados; Subpgan: Mejora del manejo, valorización y comercialización de subproductos ganaderos a través de la innovación; y Huella del agua en el sector ecológico andaluz. Todos cuentan con financiación procedente de fondos FEADER, a través del Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

La participación del ceiA3 en este seminario de la EIP Agri, denominado “Estrategias multi nivel para digitalizar la agricultura y las áreas rurales”, que se desarrolla hoy y mañana en Amberes (Bélgica), tiene como objetivo visibilizar la actividad del consorcio, así como de sus investigadores y universidades; fomentar el networking a nivel internacional; la alienación con las estrategias europeas sobre digitalización digital, así como de su participación en éstas.

La jornada está estructurada en varias sesiones de trabajo donde se abordarán diferentes aspectos relacionados con la digitalización de la agricultura y las áreas rurales.

Publicado en Eventos

El ceiA3 tiene abierta dos convocatorias del Programa Erasmus+ dirigidas a estudiantes de Doctorado y PAS procedentes de universidades agregadas al Campus (UCO, UAL, UHU, UJA y UCA) para movilidades a universidades de América Latina. El plazo para solicitarlas permanecerá abierto hasta el próximo 8 de enero de 2019

En el caso de la convocatoria para estudiantes de Doctorado, se concederán un total de 4 ayudas económicas para realizar una estancia mínima de tres meses durante 2009 en una de las universidades de Chile, Argentina y Uruguay que aparecen en el anexo de la convocatoria, previo acuerdo entre el centro de origen y de destino.

Para la convocatoria dirigida a PAS, se concederán 4 ayudas económicas para la realización de estancias con fines formativos de una duración mínima de cinco días, previo acuerdo entre la universidad de origen y destino, y a realizar durante 2019. Las universidades de destino se localizan en Chile, Argentina y Uruguay y son las que se recogen en el anexo de la convocatoria.

Este programa se desarrolla mediante la aprobación por parte de la Comisión Europea de las actividades de organización de la movilidad y de la distribución de la ayuda financiera correspondiente por el Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE) en el marco del Programa Erasmus+. Esta ayuda esta cofinanciada con la ayuda a los Campus de Excelencia del Plan de Excelencia, Coordinación y apoyo a las Universidades Públicas de Andalucía (PECA) de la Junta de Andalucía.

Para acceder a toda la información de la convocatoria para estudiantes de doctorado, puede pinchar en el siguiente enlace:
http://www.ceia3.es/es/internacional/movilidad/7026-erasmus-doctorado-2019

Para acceder a toda la información de la convocatoria para PAS podrá hacerlo en el siguiente enlace:
http://www.ceia3.es/es/internacional/movilidad/7028-convocatoria-ceia3-stt-ka107-2019

Publicado en Convocatorias

El ceiA3 ha habilitado un formulario que deberán completar todos los científicos del Campus que deseen ser parte activa de este grupo de trabajo y al que podran acceder en el siguiente enlace: http://www.ceia3.es/bioeconomy-survey

El grupo de trabajo estará conformado por grupos de investigación del ceiA3 que tengan líneas de trabajo relacionadas con la Bioeconomía. La labor que el ceiA3 desempeñará para sus investigadores será, fundamentalmente, fomentar y visibilizar los proyectos realizados por los grupos en este ámbito; informarles de las últimas novedades sobre bioeconomía; y favorecer su participación en proyectos regionales, nacionales e internacionales.

Por otro lado, los investigadores, que sin ser parte de este grupo de trabajo, estén interesados en recibir cualquier información sobre las últimas novedades relacionadas con Bioeconomía y las actuaciones que desarrollará el ceiA3 en este ámbito de conocimiento, podrán solicitarlo escribiendo un mail al siguiente correo: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla y poner en el asunto: grupo bioeconomía.

El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario incluye la Bioeconomía como una de sus líneas de especialización. Concretamente, desde su Oficina de Proyectos Internacionales (OPI), que cuenta con delegaciones regionales y una delegación en Bruselas, se han centrado en el último año en la participación en proyectos europeos del Reto 2 H2020 – actualmente en ejecución – y en la Bioeconomía en particular, así como en proyectos nacionales y regionales también relacionados con este ámbito de conocimiento. Asimismo, el resto de las áreas de trabajo del Campus introducen como prioritaria esta estrategia en las diferentes actuaciones que se llevan a cabo.

Según la Estrategia Andaluza de Bioeconomía, ésta se define como “una nueva forma de producir y de consumir que puede dar respuesta a los retos medioambientales y sociales y, al mismo tiempo, generar oportunidades para el desarrollo económico y el empleo.”

Hub andaluz bioeconomía

En el marco del H2020 BLOOM (Boosting European citizens knowLedge and awareness of biOeconOMy research and innovation), del que el ceiA3 forma parte, el Campus también está liderando el hub andaluz sobre bioeconomía circular y que agrupará a entidades públicas, privadas, agentes del sector educativo, organizaciones de la sociedad civil y grupos de desarrollo rural, fundamentalmente.

Entre sus objetivos principales, el papel de este hub regional consistirá en la identificación de obstáculos y fortalezas de la bioeconomía circular en el ámbito de la comunicación así como el diseño de actividades de divulgación, exploración y validación de su utilidad y alcance, a nivel regional y europeo, y la puesta en marcha de estrategias para una mejor participación de la sociedad civil y sus organizaciones.

Así mismo, desde este hub se pretende difundir la Estrategia Andaluza de la Bioeconomía Circular; identificar las principales demandas de la sociedad civil y del ámbito privado con respecto a la bioeconomía circular; y difundir y acercar el potencial de los agentes generadores y de transferencia del sistema andaluz del conocimiento en el ámbito de la bioeconomía circular, al resto de agentes claves en este sector.

Publicado en Convocatorias

Un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) de ámbito ceiA3 ha diseñado un novedoso sistema para medir la viabilidad de una instalación de energía renovable en función de parámetros como su impacto ambiental, coste, producción y consumo esperados. El método ofrece una herramienta para evaluar las ventajas de utilizar una determinada fuente renovable en un lugar concreto, calculando también el ahorro de energías convencionales que supondría

El sistema ha sido desarrollado por el grupo adscrito al ceiA3 TIC-240 'Instrumentación Electrónica Industrial' de la UCO, y pretende ofrecer un análisis previo completo a promotores sobre la idoneidad de utilizar una determinada fuente de energía renovable en un lugar concreto a la vez que diseñan su propuesta. El sistema combina por primera vez datos técnicos, económicos y medioambientales, e incluye un cálculo de la reducción de huella de carbono que tendría la instalación proyectada mediante una interface sencilla para el usuario.

La base del trabajo ‘First Approach to a Holistic Tool for Assessing RES Investment Feasibility’, publicado en la revista Sustainability, forma parte de los estudios de doctorado de un alumno el máster en Energías Renovables Distribuidas de la UCO, que además es empresario en el sector. José María Flores Arias, director académico del máster y uno de los autores, explica los objetivos del estudio: “proporcionar una herramienta de análisis apriorista completa a proyectistas o promotores que les permita hacer un estudio de viabilidad energética, técnica, financiera y medioambiental en tiempo real, a la vez que se diseña la propuesta”.

Según los autores del trabajo, donde participan investigadores de la Universidad Politécnica delle Marche (Ancona, Italia) y de la Universidad de Aalborg (Dinamarca), los actuales sistemas para medir la viabilidad de una instalación de energía renovable son parciales, evaluando solo un tipo determinado de fuente (solar, eólica, etc.) en una ubicación determinada. “Nuestra propuesta crea una gran base de datos de información multiparamétrica proveniente de diversos proveedores de información tanto estructurada como no estructurada”, asegura Flores.

Para calcular la producción de un determinado tipo de energía renovable, el grupo de investigación ha utilizado series históricas de datos proporcionadas por agencias gubernamentales como la NASA, el Laboratorio Nacional de Energías Renovables de Estados Unidos. La viabilidad técnica se ha determinado mediante las características de eficiencia de los equipos e instalaciones suministradas por los fabricantes y el coste de la energía. Y para estudiar la viabilidad económica se tuvieron en cuenta parámetros como la relación coste-beneficio o el flujo de caja (cashflow) de la empresa.

El parámetro más difícil de estimar es la previsión de consumo. Para José María Flores, “la previsión precisa de las curvas de demanda horaria de cualquier tipo de instalación es lo que llamamos un ‘hot topic’, un tema sobre el que muchos grupos de investigación en todo el mundo están realizando trabajos, y el nuestro es uno de ellos. La variabilidad que estas curvas de demanda pueden alcanzar es altísima, ya que dependen de múltiples parámetros ambientales, sociales, estacionales o temporales, y muchos otros vinculados al tipo y dimensión de las instalaciones”.

El sistema propuesto es una herramienta informática que permite al usuario, mediante una interface sencilla, estimar los recursos renovables que existen en un área geográfica, seleccionar los equipos para aprovechar mejor dichos recursos y conjugarlos con las necesidades de consumo previstas. Permite incorporar los costes de inversión y de servicio de la instalación, así como el ahorro que se produce con la energía no suministrada, lo que permite estimar la viabilidad económica de la inversión. “Además, dado que computa el ahorro en energías convencionales, es capaz de proporcionar la información de reducción en huella de carbono que tendría la instalación”, finaliza Flores.

Los autores pretenden seguir desarrollando esta herramienta que han diseñado flexible y modular, capaz de utilizar otras bases de datos sobre energías renovables para presentar resultados comparables. De hecho, otra de las ventajas del sistema es ofrecer análisis comparando fuentes renovables distintas, que permitan la toma de decisiones sobre qué modelo escoger.

Referencias:

Flores-Arias, J.M., Ciabattoni, L., Monteriù, A., Bellido-Outeiriño, F.J., Escribano, A., Palacios-Garcia, E.J. ‘First Approach to a Holistic Tool for Assessing RES Investment Feasibility’, Sustainability 2018, 10(4), 1153

https://doi.org/10.3390/su10041153

 

Fuente:

Fundación Descubre

Publicado en Ciencia

El presidente de la Red de CEIs, como máximo representante del ceiA3, y rector de la Universidad de Córdoba, José Carlos Gomez Villamandos, ha mantenido un encuentro en Madrid el pasado martes 7 de noviembre, con la secretaria de Estado de Universidades, Investigación, Desarrollo e Innovación, Mª Ángeles Heras. También ha asistido a la reunión la directora ejecutiva de Fundación Triptolemos, Yvonne Colomer

Durante la reunión se han trasladado a la Secretaría peticiones concretas como el mantenimiento del programa económico de apoyo a la excelencia de los CEIs, la mejora de la promoción y la comunicación desde la administración de la RED de CEIs Agroalimentarios. Así mismo, se ha acordado la organización conjunta de un encuentro internacional para el próximo 2019.

Los CEIs son el resultado de la agregación entre instituciones y son una herramienta clave de interconexión entre la universidad y el sector, la administración y la sociedad, en general, para posicionar a las universidades españolas de forma estratégica en un mundo cada vez más globalizado. Los CEIs necesitan ser apoyados para que puedan cumplir satisfactoriamente con sus objetivos, que repercutirán en beneficios para la universidad, el sector y la sociedad. Objetivos que están de acuerdo con la estrategia de internacionalización de las universidades españolas, y ya desarrollados en otros países como Francia, Alemania o Estados Unidos.

El sector alimentario español es el primer sector industrial del país y contribuye al valor añadido del sector agroalimentario europeo con el 11,4%, solo por detrás de Francia, Alemania e Italia. El sector aporta el 5,8% PIB de la economía española, un porcentaje muy superior a la media de la Unión Europea, que se sitúa en el 3,6%.

Fuente:

Fundación Triptolemos

 

Publicado en Eventos

Los proyectos relacionados con las energías renovables y eficiencia energética ‘Usolive’ y ‘Riego solar inteligente en olivar’, presentados por científicos ceiA3 de la Universidad de Córdoba e IFAPA, han sido los galardonados en los premios de investigación oleícola ‘Eduardo Perez’

La I edición del Premio de Investigación Oleícola ‘Eduardo Pérez’, convocados por la Cooperativa olivarera San José Lora de Estepa SCA junto al ceiA3 y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida ‘Estepa’, han recaído en los trabajos sobre energías renovables y eficiencia energética ‘Usolive’ y ‘Riego solar inteligente en olivar’.

El jurado que ha fallado los premios ha estado compuesto por el vicerrector de Investigación y  Desarrollo Territorial y coordinador general del ceiA3, Enrique Quesada Moraga; la gerente del ceiA3, Lola de Toro; el jefe de servicio de Investigación e Innovación de IFAPA, Francisco de Paula Rodríguez; el investigador del grupo adscrito al ceiA3 AGR-126 ‘Mecanización y Tecnología Rural’ de la Universidad de Córdoba, Gregorio Blanco; el presidente y gerente de la Cooperativa San José Lora de Estepa, Juan Ruiz y Santiago Fernández, respectivamente. 

El proyecto Usolive, realizado por los investigadores del IFAPA Gabriel Beltrán y Antonio Jiménez junto con el científico Mohamed Aymen, se basa en el prototipo USO, que constituye una herramienta eficaz para precalentamiento de la pasta de aceituna de forma muy rápida. 

El sistema al que se hace mención en este trabajo en este trabajo posibilita el acondicionamiento o precalentamiento de la pasta de aceituna mediante la aplicación de ultrasonido, lo que mejora la eficiencia de la etapa de batido y la posibilidad de reducción de su duración. A esto hay que añadir, que la aplicación de ultrasonidos en sustitución del batido de la pasta no altera la calidad del aceite de oliva virgen. 

Referente al proyecto ‘Riego solar inteligente en el olivar’, realizado por los investigadores de la Universidad de Córdoba Aída Mérida, Irene Fernández, Emilio Camacho, Pilar Montesinos, Rafael González y Juan Antonio Rodríguez, integra la energía fotovoltaica en la explotación permitiendo la sustitución de las fuentes de energía convencionales por energías renovables y aumentando la sostenibilidad y rentabilidad del olivar de regadío. 

De este modo, las energías renovables no sólo se plantean como una solución técnicamente satisfactoria para el riego del olivar, sino que su viabilidad económica, así como la capacidad de proveer energía a zonas aisladas, añaden también un carácter social a los beneficios derivados de las mismas. 

Desde el punto de vista medioambiental, la implantación de este modelo permite optimizar el uso del agua y al mismo tiempo disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la agricultura, contribuyendo con ello a la mitigación y adaptación al cambio climático. 

Los premios se entregarán el próximo 18 de noviembre y durante el mismo acto se llevará a cabo la presentación de la II edición del Premio de Investigación ‘Eduardo Pérez’, que pretende consolidarse como el más importante de España en investigación dentro del mundo del olivar y el aceite. 

 

Los proyectos relacionados con las energías renovables y eficiencia energética ‘Usolive’ y ‘Riego solar inteligente en olivar’, presentados por científicos ceiA3 de la Universidad de Córdoba e IFAPA, han sido los galardonados en los premios de investigación oleícola ‘Eduardo Perez’

La I edición del Premio de Investigación Oleícola ‘Eduardo Pérez’, convocados por la Cooperativa olivarera San José Lora de Estepa SCA junto al ceiA3 y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida ‘Estepa’, han recaído en los trabajos sobre energías renovables y eficiencia energética ‘Usolive’ y ‘Riego solar inteligente en olivar’.

El jurado que ha fallado los premios ha estado compuesto por el vicerrector de Investigación y  Desarrollo Territorial y coordinador general del ceiA3, Enrique Quesada Moraga; la gerente del ceiA3, Lola de Toro; el jefe de servicio de Investigación e Innovación de IFAPA, Francisco de Paula Rodríguez; el investigador del grupo adscrito al ceiA3 AGR-126 ‘Mecanización y Tecnología Rural’ de la Universidad de Córdoba, Gregorio Blanco; el presidente y gerente de la Cooperativa San José Lora de Estepa, Juan Ruiz y Santiago Fernández, respectivamente.

El proyecto Usolive, realizado por los investigadores del IFAPA Gabriel Beltrán y Antonio Jiménez junto con el científico Mohamed Aymen, se basa en el prototipo USO, que constituye una herramienta eficaz para precalentamiento de la pasta de aceituna de forma muy rápida.

El sistema al que se hace mención en este trabajo en este trabajo posibilita el acondicionamiento o precalentamiento de la pasta de aceituna mediante la aplicación de ultrasonido, lo que mejora la eficiencia de la etapa de batido y la posibilidad de reducción de su duración. A esto hay que añadir, que la aplicación de ultrasonidos en sustitución del batido de la pasta no altera la calidad del aceite de oliva virgen.

Referente al proyecto ‘Riego solar inteligente en el olivar’, realizado por los investigadores de la Universidad de Córdoba Emilio Camacho, Pilar Montesinos, Rafael González y Juan Antonio Rodríguez, integra la energía fotovoltaica en la explotación permitiendo la sustitución de las fuentes de energía convencionales por energías renovables y aumentando la sostenibilidad y rentabilidad del olivar de regadío.

De este modo, las energías renovables no sólo se plantean como una solución técnicamente satisfactoria para el riego del olivar, sino que su viabilidad económica, así como la capacidad de proveer energía a zonas aisladas, añaden también un carácter social a los beneficios derivados de las mismas.

Desde el punto de vista medioambiental, la implantación de este modelo permite optimizar el uso del agua y al mismo tiempo disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de la agricultura, contribuyendo con ello a la mitigación y adaptación al cambio climático.

Los premios se entregarán el próximo 18 de noviembre y durante el mismo acto se llevará a cabo la presentación de la II edición del Premio de Investigación ‘Eduardo Pérez’, que pretende consolidarse como el más importante de España en investigación dentro del mundo del olivar y el aceite.

 

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