Ciencia

Investigadores del ceiA3, IFAPA y la Universidad de Córdoba confirman el valor nutricional de la cebolla negra

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) responsable del estudio

Investigadores del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), centro adscrito al ceiA3, y de la Universidad…

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Investigadores del ceiA3 desarrollan un modelo matemático que evalúa el riesgo de transmisión del virus de la gastroenteritis en comedores

Investigadores del ceiA3 de la Universidad de Córdoba han elaborado un sistema estadístico que muestra la probabilidad de que un microorganismo, responsable de diarreas, vómitos…

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Investigadores del ceiA3 de la Universidad de Jaén coordinarán un proyecto para la mejora de la sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras

Roberto García, a la izquierda, junto al investigador Julio Calero, del Centro de Estudios Avanzados en Ciencias de la Tierra

El proyecto SUSTAINOLIVE, cuyo objetivo final es la mejora de la sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras, ha sido…

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Más de 300 expertos se reúnen en el I Congreso de Jóvenes Investigadores en Ciencias Agroalimentarias apoyado por el ceiA3

Desarrollan un método que detecta la adulteración de la miel de manera rápida y sencilla

Demuestran que la aplicación de la radiación ultravioleta C en las bebidas de soja inactiva la salmonela sin reducir sus propiedades

Investigadores de la UJA aplican ecuaciones matemáticas para predecir la calidad del AOVE

Demuestran que la mejora genética de dos especies de algodón permitiría aumentar la rentabilidad del cultivo y la sostenibilidad del sector algodonero

Desarrollan un procedimiento científico para la mejora y estandarización en el proceso de producción de la aceituna de mesa

Diseñan una herramienta informática capaz de predecir la viabilidad de una instalación de energía renovable

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